matcha ao web - Version 2

Matcha Ao

25,00 (100g)

Gut für Matcha Latte, herb, kräftig

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Product Description

Der Matcha Ao (zu dt. blau) ist ein kräftiger und vielseitiger Matcha.

Er eignet sich besonders zum Herstellen von Matcha Latte, aber auch zum Backen und Kochen.

Im macha-macha-Teehaus servieren wir ihn als Machissima, eine Art Espresso auf Matchabasis, bei dem seine Kraft und seine Bitternoten voll zur Geltung kommen.

Außerdem verwenden ihn auch für unseren beliebten Klassiker, den Matcha Cheesecake.

Der Matcha Ao ist nach JAS zertifiziert, dem japanischen Bio-Siegel.

Zubereitung

Traditioneller Matcha
Menge: 2g auf ca. 80ml Wasser
Aufguss bei 80°C